低溫加劇,台南七股淺坪魚塭虱目魚凍傷翻白肚,養殖戶估計死亡率恐由昨天約4成暴增至今天的9成,損失相當慘重。圖/報系資料照 分享 facebook 天氣雖回暖,因台南、嘉義分別傳出寒害造成虱目魚凍死約4成,今虱目魚價格也小漲,產地價1台斤50元、等同1公斤83元,寒流來襲前,產地價格維持在每台斤32元左右;郭姓養殖業者表示,養殖的虱目魚不堪水溫急凍,目前已漲了近2成、不排除年前會調漲3成。台南市虱目魚養殖面積近5200公頃,占全台52%,年產量逾2萬6800公噸,產值近20億,有安南、七股、將軍、學甲、北門等5大產區,從生鮮到加工製品,在市面上頗獲好評,也有虱目魚故鄉之稱;寒流過後,傳出不少災情,台南不少專售虱目魚的店家也表示,虱目魚半年多來漲了5成多,寒流剛過今又漲價! #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }

#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }業者表示,今虱目魚價格也小漲,產地價1台斤50元、等同1公斤83元,寒流來襲前,產地價格維持在每台斤32元左右,這幾天漲了18元左右,「隔了一天就漲3元!」,目前一尾虱目魚市售價約150元,如果再漲下去,過年前每尾恐將再漲30元,目前已漲了近2成、不排除年前會調漲3成。台南小吃店也喊吃不消,阿憨鹹粥魚肚粥1碗賣120元、一般鹹粥70元、魚皮湯也只賣40元,店家表示,這價位賣了多年,雖無漲價計畫,但食材成本不斷飆漲,半年就漲了快5成,實在吃不消;虱目魚盤商表示,目前305g去刺的虱目魚肚,市價約150元起跳,比起去年同期漲了20多元,目前仍要看這波寒流過後減產的情況,調整市場價格。寒流過後虱目魚價格漲,台南不少小吃店喊吃不消。記者綦守鈺/攝影 分享 facebook

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